Tepelně odolné skleněné nádoby na potraviny mají několik společných vlastností:
1. Obvykle jsou vyrobeny z potravinářských-materiálů a snesou-vysokoteplotní čištění.
2. Jejich vzduchotěsné provedení pomáhá předcházet míchání pachů během skladování potravin.
3. To je zvláště výhodné při skladování zbytků, protože těsnění zabraňuje přenosu chuti a minimalizuje problémy související s kondenzací nebo křížovou{1}} kontaminací mezi syrovými a vařenými potravinami v chladničce.
4. Nabízejí odolnost vůči teplu i chladu, díky čemuž jsou vhodné pro mikrovlnný ohřev i chlazení a mrazení.
5. Povrch se obecně snadno čistí, odolává přilnavosti potravinářského tuku nebo pachů.
6. Skleněný materiál je průhledný, což uživatelům umožňuje snadno vidět obsah uvnitř.
7. Sklo je relativně odolné proti poškrábání-a trvanlivé.